冷庫門生產廠家:冷庫的保養

   冷庫門廠家:冷庫的保養方法是怎么樣的呢？

     一(yi)、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用，降溫(wen)的速度要合理：每天控制(zhi)在8-10℃為宜，在0℃時應保持一(yi)段(duan)時間(jian)。

     二、冷庫庫板保養，注意(yi)使用中應注意(yi)硬物對(dui)庫體(ti)(ti)的(de)碰撞和刮劃。因(yin)為可以造成庫板的(de)凹(ao)陷和銹蝕，嚴重的(de)會使庫體(ti)(ti)局部保溫性能(neng)降低。

     三、冷庫(ku)密(mi)封(feng)部位保(bao)養(yang)，由于裝(zhuang)配式(shi)冷庫(ku)是由若(ruo)干塊保(bao)溫板拼而成，因此板之(zhi)間存在一定(ding)的(de)縫隙(xi)，施工中這些縫隙(xi)會用密(mi)封(feng)膠密(mi)封(feng)，防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密(mi)封(feng)失效(xiao)的(de)部位及時修(xiu)補。

     四、冷(leng)庫(ku)地(di)面保(bao)養，一(yi)般小型裝配式冷(leng)庫(ku)的地(di)面使(shi)(shi)用(yong)(yong)保(bao)溫板，使(shi)(shi)用(yong)(yong)冷(leng)庫(ku)時(shi)應防(fang)止(zhi)地(di)面存有大量的冰(bing)(bing)和(he)水，如果有冰(bing)(bing)，清理(li)時(shi)切不可使(shi)(shi)用(yong)(yong)硬物敲打，損(sun)壞地(di)面。

     如何排除冷庫中(zhong)的氣(qi)味：

     冷藏食(shi)品的(de)(de)冷藏，含(han)有一定量的(de)(de)脂肪、蛋(dan)白質和淀粉(fen)。這(zhe)些營養物質的(de)(de)存在(zai)允(yun)許霉(mei)菌(jun)(jun)和細菌(jun)(jun)繁殖(zhi)。為了(le)保(bao)證食(shi)品和烹飪原料的(de)(de)低溫保(bao)護，定期(qi)進行冷消(xiao)(xiao)毒(du)工作(zuo)。冷庫的(de)(de)模(mo)具和殺(sha)菌(jun)(jun)，可作(zuo)為酸消(xiao)(xiao)毒(du)劑(ji)。酸消(xiao)(xiao)毒(du)劑(ji)的(de)(de)殺(sha)菌(jun)(jun)作(zuo)用主要是在(zai)凝結劑(ji)中。常見(jian)的(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)劑(ji)包括乳酸、過氧化氫、漂白粉(fen)、福爾馬林等(deng)。

     A、冷庫機組(zu)在初期運轉時要細心觀察壓縮機的回油(you)情況，并保(bao)持清(qing)潔。

     B、如果發現油(you)面不夠清潔或者(zhe)是(shi)油(you)面下(xia)降，要及時(shi)加油(you)或者(zhe)換(huan)新油(you)。這樣可以(yi)避免潤滑不良、要時(shi)常的觀(guan)察壓縮機設備的運行(xing)(xing)情(qing)況(kuang)，檢(jian)查(cha)排氣溫(wen)度(du)，在(zai)季節(jie)變換(huan)時(shi)，溫(wen)差(cha)變化大的時(shi)候要特別(bie)注意運行(xing)(xing)情(qing)況(kuang)。如果異(yi)常，及時(shi)檢(jian)查(cha)，調(diao)整(zheng)系統冷凝溫(wen)度(du)和(he)供液情(qing)況(kuang)

     C、對(dui)于冷庫設備(bei)的(de)聲音判斷。仔(zi)細聽水泵、冷卻塔、壓(ya)縮(suo)機(ji)(ji)、風機(ji)(ji)等(deng)設備(bei)的(de)運行聲音，如果不符合常(chang)規，應及時檢(jian)修，檢(jian)修部位(wei)可(ke)參考，壓(ya)縮(suo)機(ji)(ji)、排氣管及地腳的(de)震動(dong)情況。

     D、對(dui)于(yu)水(shui)(shui)冷設備，要經常查檢冷卻(que)水(shui)(shui)的渾濁度(du)。要經常對(dui)冷卻(que)水(shui)(shui)進(jin)行必要更換。并檢查供水(shui)(shui)系統(tong)的跑、冒、滴、漏(lou)等狀況是(shi)否(fou)存在。

     E、檢查水泵是(shi)(shi)否(fou)正常工作(zuo)。發(fa)霉開(kai)關是(shi)(shi)否(fou)有效。如果異常應及時處理。

     F、冷(leng)庫(ku)制(zhi)冷(leng)壓縮機(ji)的檢修維(wei)護：一般(ban)情況下，在冷(leng)庫(ku)設備運行30后應更(geng)換一次冷(leng)凍油(you)和干燥過(guo)濾(lv)器。半年(nian)后再(zai)更(geng)換情況。根據具體情況而定。

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